老纪养殖香鱼20多年了，当时因为一个消息，让他对香鱼产生了浓厚的兴趣，经过18年的努力，终于将鸭绿江香鱼实现量产，初步达到了年产300吨的规模，2021年，老纪受邀在多个城市考察，选择适合香鱼养殖的区域进行合作，第二期目标设定为年产1000吨。
随着香鱼市场的慢慢打开，人们也逐渐对香鱼有些了解，而老纪经营的企业在扩大香鱼养殖普及的同时，也在进行濒危鱼类--面条鱼的科研攻关，目前已经完成面条鱼的孵化和养殖全过程的试养，按他的说法，已经完成了90%，剩下的10%则是实现规模化量产。
而要实现量产，必须要有资金注入才行，在一次采访中他提到：“想要实现规模化养殖，就不是我这个小企业能做的事儿了，要有更多的合作伙伴才行。”
提到合作，他对现在水产养殖板块的商业合作模式颇有看法，他说：“现在的人们都想挣快钱，谁也不想投资后还要走一段时间再得回报，越快越好，如果能点下手机就来钱才好呢，所以想找个真正对养殖行业有兴趣并愿意一起把事业做大的实体企业合作，非常之难”。其实老纪在早期的香鱼养殖过程中，就有心想找合作一起致富，但随着几年的疫情影响，餐饮行业受到冲击，整个产业链也基本停滞，所以也就没有进行更宽的业务扩展。
他对自己的项目非常有信心，这源于他对鱼类水产养殖整个大环境的了解和研究，做出差异化的产品和服务才会更具竞争能力，他将当下的项目比喻成桃子，他说：“现在谁也不想来和你一起种桃子，来了直接吃到桃子才好呢，我现在已经把桃树栽完了，只要有人浇浇水，施施肥就可以一起摘桃子，享受果实了，虽然这个过程需要时间，但最起码是咱自己的桃树，而且一辈子都是我们自己的。”
其实，这就是人们在创业前期经常说到的管道中的一种，因为大家从事的事业不同，起点不同赛道不同，所以对这种商业模式也有各自的看法，你觉得他的观点是正确的吗？认同他的说法吗？
我们就是一个做水产养殖的，因为钟情，所以深耕。
